Fortbildung
Arbeitskreis Kita-Küche für Kindertageseinrichtungen, die selber kochen Gruppe 1
29.01., 19.03., 03.09. und 05.11.2026 jeweils 14:30 - 16:30 Uhr
- Termin:
- 29. Januar 2026 14:30 Uhr bis 05. November 16:30 Uhr
- Ort:
- Tagungshaus auf dem Kirchencampus, Dietrich-Bonhoeffer-Str. 1, 38300 Wolfenbüttel
- Organisation:
- Arbeitsbereich Kindertageseinrichtungen
- In Kooperation mit:
- Ev. Erwachsenenbildung Niedersachsen (EEB) Arbeitsgemeinschaft Braunschweig
- Zielgruppen:
- hauswirtschaftliche Mitarbeitende
- Preise:
-
- Tagungsgebühr (extern): 122,00 €
- Tagungsgebühr (LK): 97,00 €
- Kursnummer:
- 2610
- Max. Teilnehmerzahl:
- 20
- Informationen unter:
- 05331-802538
Es ist Ziel des Arbeitskreises Kita-Küche, eine Plattform für die Ernährung der Altersgruppe null bis sechs Jahre zu sein.
Dazu: Herzlich willkommen!
Im Jahresverlauf werden wir uns an drei Terminen mit unterschiedlichen Themen rund um die Aufgaben in der Kita-Küche befassen.
Dazu gehören zum Beispiel:
- Speiseplangestaltung
- Nahrungsmittelqualität
- Hygiene
- Mengenplanung
- Aufbewahrung und Entsorgung von Lebensmitteln
Die erforderliche Hygieneschulung findet am ersten Veranstaltungstag statt.
Der dritte Termin ist als Exkursion geplant. Details dazu werden rechtzeitig bekanntgegeben.
Im Arbeitskreis gilt: Es darf gefragt und ausgetauscht, diskutiert und reflektiert, erarbeitet und optimiert, eingebracht und hinterfragt werden.
- Marschall, Anke (Köchin, Diätassistentin)
- Telefon:
- 05331 802-538
- Fax:
- 05331 802-700
- E-Mail:
- arbeitsbereich-kita_at_lk-bs.de
- Internet:
- http://www.fachberatung-kita-bs.de
